D’estate e d’inverno; appena ci si sveglia al mattino o subito dopo essersi allenati; da sorseggiare durante la colazione o per fare una pausa sana e gustosa quando si studia o si lavora: le centrifughe sono un ottimo alleato del nostro organismo e del nostro benessere e pensare di integrarle nella nostra routine alimentare è sicuramente un’ottima idea. Il motivo è che le centrifughe riescono a contenere un’alta quantità dei principi nutritivi di frutta e verdura, rendendoli però non solo più gustosi grazie a mix creativi, ma anche più digeribili.

Quando si valuta di acquistare una centrifuga, tante sono le domande che si finisce per farsi. Innanzitutto, quanto tempo si passerà a pulire una centrifuga dopo ogni utilizzo. E poi cosa ha più senso comprare tra una centrifuga e un estrattore. Per quanto riguarda la prima domanda, le nuove centrifughe sono dotate di una serie di sistemi, funzioni e tecnologie che permettono di pulire con velocità ed estrema facilità la propria centrifuga dopo averla usata. Alcune prevedono funzioni di pre-lavaggio, altre sono state realizzate e assemblate proprio nell’ottica di rendere facile la pulizia. Inoltre, in molti casi gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie e questo è sicuramente un plus. Per quanto riguarda invece la questione su cosa sia più utile acquistare, tra un estrattore o una centrifuga, è difficile rispondere perché molto dipende dal gusto personale. È vero che ciò che si ottiene in entrambi i casi è una sorta di succo e che sarà gustoso, nutriente, sano, un’ottima compagnia per la colazione o per la merenda, a prescindere che lo si sia realizzato tramite estrattore o tramite centrifuga. È anche importante però riconoscere le differenze tra le due macchine, per poter capire quale si adatta meglio ai propri desideri.

La differenza fondamentale tra estrattori e centrifughe riguarda la tecnologia con cui vengono messi in funzione. Se gli estrattori infatti si servono di una coclea e lavorano “a freddo” per spremere (e dunque estrarre) il succo da frutta e verdura, la centrifuga lavora “a caldo”, o meglio si serve di lame affilati e rotanti. Attraverso la rotazione e la forza centrifuga, gli ingredienti vegetali vengono spremuti e si ottiene dunque quella che noi conosciamo come centrifuga. Anche il risultato ottenuto dai due macchinari sarà diverso: gli estratti sono infatti dei succhi più corposi e omogenei, mentre le centrifughe si presentano come succhi leggeri con una soffice spuma in superficie. Sia gli estrattori sia le centrifughe poi possono lavorare frutta e verdura morbida o dura, anche se gli estrattori sono considerati più adatti per le radici e per alcuni tipi di vegetali come quelli a foglia.

Molto però dipende dal tipo di centrifuga che si desidera comprare: alcuni modelli più innovativi prevedono motori potenti in grado di lavorare un numero maggiore e ancora più vario di ingredienti.

Ecco allora le migliori centrifughe che si possono acquistare adesso online.

Questa centrifuga Bosch è dotata di un motore potente da 1000 Watt e di un tubo di carico da 84 millimetri, che facilita l’ingresso degli ingredienti anche non tagliati. La centrifuga prevede due livelli di velocità tra cui scegliere ed è composta di una lama in ceramica, un microfiltro in acciaio e un beccuccio con sistema antigoccia. Non solo la centrifuga dunque non macchia e non sporca durante l’utilizzo, ma può essere anche facilmente pulita. Come molte persone che l’hanno acquistata sostengono, questa centrifuga è funzionale, facile da usare e da gestire ed è anche piuttosto veloce.

Questa centrifuga pesa circa tre chilogrammi ed è grande 20 x 21.1 x 22.8 centimetri. Il diametro del tubo di carico misura 84 millimetri e il motore ha una potenza di 1300 watt, oltre a essere anche molto silenzioso. È possibile scegliere tra cinque diversi livelli di velocità ma anche tra frutta dura e frutta morbida, in base a ciò che si sta lavorando. Inoltre, la capacità della centrifuga è di circa 1,2 litri. Gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie e in generale la centrifuga è facile da pulire dopo averla utilizzata.

Capiente e funzionale, questa centrifuga ha un ampio tubo di carico (il diametro è di circa 73 millimetri) per inserire frutta e verdura anche non tagliate. Inoltre, il microfiltro è in acciaio inossidabile e il beccuccio di uscita è realizzato con un sistema antigoccia che non macchia il piano di lavoro. Per quanto riguarda la velocità, questo prodotto prevede due livelli tra cui scegliere. Grazie invece al Safety Stop, la centrifuga si mette in azione solo quando tutte le parti della macchina sono state connesse in maniera corretta.

Compatta ed elegante, questa centrifuga è perfetta per le cucine dallo stile contemporaneo e per chi desidera funzionalità senza ingombro. Per quanto riguarda le caratteristiche tecniche, il tubo per inserire la frutta e la verdura da centrifugare ha un diametro pari a 85 millimetri e si pulisce velocemente. Uno degli aspetti più interessanti di questa centrifuga è senza dubbio la funzione FiberBoost, che offre la possibilità di realizzare due tipologie di succhi diversi (uno più leggero e uno più corposo) in base alle proprie esigenze e ai gusti personali.

Tra gli aspetti più importanti che rendono speciale questa centrifuga c’è innanzitutto la velocità con cui un succo viene realizzato da questa macchina. In soli 15 secondi infatti puoi bere la tua centrifuga preferita con gli ingredienti che più ami. Inoltre, ha un tubo di carico grande 75 millimetri e due livelli di velocità tra cui scegliere. La caraffa ha una capienza di 1,25 litri e la centrifuga è anche dotata di separatore della schiuma. Il corpo di questa centrifuga è in plastica lucida e acciaio inossidabile e il filtro in acciaio inox. Gli accessori si possono lavare in lavastoviglie.

Se si sta cercando una centrifuga economica, questa può essere una buona proposta. Abbastanza leggera (pesa poco meno di due chilogrammi) e anche compatta, questa centrifuga Moulinex presenta infatti una serie di caratteristiche interessanti comunque a un buon prezzo. Innanzitutto ha un motore da 350 Watt, è facile da usare anche detta di molte persone che l’hanno acquistata e prevede due livelli di velocità tra cui scegliere. La funzione Pulse rende ancora più facile l’utilizzo di questa centrifuga. La struttura è in plastica e il filtro è in acciaio inossidabile. Gli accessori possono essere messi in lavastoviglie, cosa che rende questa centrifuga ancora più comoda da usare.

Questa centrifuga ha un motore da 600W e due velocità diverse disponibili per ottenere il massimo ogni volta che la utilizzi. La bocca di ingresso è ampia 62 mm, il serbatoio della polpa ha una capienza da 1,2 litri e il serbatoio del succo è pari a 0,5 litri. Con corpo, filtro e spremiagrumi in acciaio inossidabile, questa centrifuga è resistente e duratura e ti permette di centrifugare diverse tipologie di frutta e verdura, anche quelle più dure. Inoltre, si monta, smonta e pulisce con facilità ed è composto da parti che possono tranquillamente essere lavate in lavastoviglie.