Kochen ist ein Feld des Experimentierens, des Ausprobierens und der Traditionen, die es zu respektieren gilt. Es ist ein Regelwerk, das sorgfältig Schritt für Schritt befolgt werden muss, aber es geht auch darum, den Instinkt loszulassen und den Wunsch, immer etwas Neues auszuprobieren. Zwischen Notwendigkeit und Leidenschaft ist das Kochen also eine besondere Welt, in die man eintreten kann und die es einem erlaubt, sich jedes Mal mit einer anderen Herausforderung auf die Probe zu stellen. Aber um das zu tun, um sich ganz der Sache zu widmen, braucht man die richtigen Werkzeuge. Und der Planetenmischer ist einer von ihnen.

Der Planetenmixer ist in der Tat das Kleingerät, das jeder, der gerne kocht, zu Hause haben sollte. Unverzichtbar vor allem für leidenschaftliche Konditoren. Der Planetenmischer knetet, mischt und vermengt und spart dabei Zeit und Energie. Mit diesem Spezialwerkzeug können Sie Pizzen, Brote, Kuchen und Desserts schneller zubereiten und immer professionelle Ergebnisse garantieren. Besonders bei der Herstellung großer Zubereitungen, bei anspruchsvollen Teigen oder bei eher langen Prozessen sorgt der Planetenmischer für eine Homogenität, die manuell nur schwer zu erreichen ist.

Der Name "planetarisch" leitet sich von der Art der Bewegung ab, die der Mischer in Aktion ausführt, oder von der Drehung eines Arms, der die Flugbahn der Planeten simuliert. Am Arm können wir die Peitschen oder den Haken befestigen. Die Quirle können unterschiedlich aufgebaut sein: Der Blattquirl eignet sich für die Verarbeitung von Zutaten wie Eiern und Mehl und für gehaltvolle Teige; der Drahtquirl wird zum Aufschlagen von Zutaten und für leichte Mischungen verwendet. Der Knethaken hingegen wird zum Backen, für Pizza und selbstgemachte Pasta verwendet.

Um den besten Planetenmischer zu wählen, müssen Sie also die Einstellungen, die verfügbaren Geschwindigkeiten, das mitgelieferte Zubehör und die Materialien, aus denen er hergestellt ist, sowie die Größe und den Platz, den er in unseren Küchen einnehmen wird, kennen. Aus diesem Grund haben wir die besten Planetenmischer ausgewählt, die derzeit online erhältlich sind.